为做好秋季开学常态化疫情防控，进一步加强餐饮安全管理工作，提高员工安全生产意识，规范员工餐饮礼仪，增强员工自身素质，切实做好我校后勤餐饮保障工作，8.31下午，餐饮中心在学生食堂二餐厅开展了全体从业人员的疫情防控和安全生产培训活动。

会上，后勤服务中心张成东书记和丁信生主任分别传达学习了国家和省市疾控及教育行政管理部门关于做好秋季开学疫情防控工作文件精神，学习了学院开学工作方案和应急处置预案，并就燃气安全使用及日常检查保养、餐饮场所消防安全常识、用电安全、生产操作规范、仪容仪表、服务态度等提出了具体要求。

会议要求，餐饮部管理人员和各食堂负责人要严把用人关口，严格履行疫情防控职责，落实常态化防控责任，工作做实做细，常态化落实卫生消杀工作；要坚决守住安全底线，全力把好采购、验索证索票、洗消等各关口，确保食品安全；要加强安全检查，证供电、消防、燃气等安全，时刻牢记生命至上，安全为天；要高标准做好开学准备工作。

文/图 丁威