为强化食品安全管理，4月28日下午，学院副院长吴如根在办公楼二楼会议室主持召开专题会议，宣传学习贯彻教育部、市场监督管理总局、国家卫健委联合下发的《学习食品安全与营养健康管理规定》。

吴院长结合省教育厅召开的教育系统人民群众反映强烈突出问题专项治理会议精神，联系学院食品安全现状，逐条对《规定》内容进行了详细解读。他要求，餐饮中心全体管理人员及食堂从业人员要认清当前严峻的安全形势，提高政治站位，切实加强学校食品安全监督与管理，将安全责任扛在肩上，落在行动，健全安全管理责任体系，将安全管理措施落在实处，加强安全隐患排查，化解安全风险，要立查立改，标本兼治，始终做到安全警钟长鸣，守住安全底线，绝不触碰安全红线，确保学校安全和谐稳定的发展大局。

总务处餐饮中心全体管理人员，学校各学生食堂经理、安全管理员、厨师等关键岗位人员，教工食堂和民族食堂管理人员和厨师等20余人参加会议。

文/图：丁威