餐饮中心食品质量卫生检查日报表

发布人：系统管理员  发布时间：2012-12-27   浏览次数:320

检查人:                                    年   月   日 班组 早餐 中餐 晚餐 备注 工作服 操作间 整洁 工具 使用 食品 卫生 餐具 消毒 工作服 操作间 整洁 工具 使用 食品 卫生 餐具 消毒 工作服 操作间 整洁 工具 使用 食品 卫生 餐具 消毒 第一食堂                                 经营一部                                 经营二部                                 经营三部                                 招待室                                 三食堂                                 教师食堂                                 注:各检查项目评定的等级为：优、良、合格、不合格。检查标准按照卫生局制定的食堂卫生检查标准