为了拉近与同学们之间的距离，让同学们更加了解自己吃到的食物卫生吧？安全吧？我们总务处于2016年5月25日下午16时组织了一次食堂开放日活动，组织部分学生到二部食堂后场进行参观。

    参观前，总务处张成东书记给同学们讲解了此次活动的意义和食堂7S管理规定的部分内容，让同学们通过此次活动了解到我们平时工作中的认真、仔细、辛苦，以后可以更理解和支持我们的工作。随后丁信生主任和二部食堂老板带领同学们进入食堂后场，从洗刷间、消毒间、仓库、操作间、粗加工间、细加工间、食品留样、冰箱等各个流程，按平时的操作规程给同学们进行了细致的讲解。

    参观结束后，同学们纷纷表示，通过此次活动受益匪浅，对食堂的食物更多了一份信任，不用再担心地沟油、乱用食品添加剂等等，安全和卫生都有一定的保障。