2012年10月9日下午3时，在李少军书记的直接指导下，由刘卫副经理在办公室主持召开了第四餐厅专题会议。参加人员有：第四餐厅各公司经理、学生膳食委代表、勤工俭学部代表 、窦金生。

会议开始刘经理讲话。他首先对第四餐厅各公司经理积极工作、克服困难、坚持走特色之路付出的努力表示感谢。他说目前第四餐厅在学生、教工中口碑较好，就餐人数持续增多。同时指出我校目前在校生9000多人，创历史最高，是一个很大的就餐市场。刘经理还对学校的餐饮管理体系做了说明：校领导及值班小组、后勤公司领导、具体管理人员（时管、窦班）、 膳食委（学生代表）等四级管理。为了迎接规范检查，刘经理提出要求，要求按照学校后勤管理规范、餐饮管理规范及社会监督部门（卫生防疫、安全消防等）规范认真实施。

为了下一步更好地发挥特色餐厅吸引力，提高餐厅的共同体利益，有必要进行规范统一，接着由窦金生提出具体要求。他说特色小吃、突出特色、价格便宜、味道好，希望大家继续保持好状态。并在卫生、餐饮人员使用、勤工俭学学生使用、 工作人员工作服、卫生清洁工具、饭菜留样等方面做了具体布置。

然后学生代表勤工俭学部部长周斌、膳食委部长仝达做了表态发言。表示勤工俭学学生一定认真勤劳工作，膳食委充分发挥桥梁作用、及时反馈信息、作好学生沟通工作。

最后，刘经理感谢了大家的支持、理解，希望第四餐厅的工作越来越好！