为进一步规范校园食堂运营管理,筑牢食品安全防线,提升餐饮服务保障质效,3月24日,后勤服务中心召开2026年上半年食堂管理工作会议,聚焦食堂运营核心工作,部署下一阶段重点任务。后勤餐饮中心全体管理人员、相关业务负责人参会。
会议明确三大核心议题,一是审议食堂经营方遴选方案,要求参会人员认真研读文件,结合校园餐饮服务实际、师生就餐需求及食堂运营规范,针对性提出修改完善意见;二是商议启动新一期食材招标工作,重点优化招标需求,规范招标流程,保障食材品质与供应稳定;三是明确新签合同投料率管控标准及月度结算相关要求,强化食堂运营成本与服务质量监管,切实守护师生餐饮权益,推动校园食堂管理规范化、精细化发展。
此次会议的召开,精准聚焦校园食堂管理关键环节,厘清了2026年上半年食堂管理工作思路,明确了重点任务与工作要求。下一步,学院后勤餐饮中心将以此次会议为契机,持续强化校园餐饮全流程监管,不断提升餐饮服务质量与管理水平,全力为全校师生提供更安全、优质、高效的餐饮保障服务。
(文/图 王情 审核/隋西凤)

