为确保新学期餐饮服务安全有序开展,后勤服务中心食堂聚焦餐饮准备与安全保障两大核心,周密部署、细致落实各项开学前工作,为师生饮食安全筑牢防线。
食堂组织工作人员对操作间、就餐区、餐具存放处等进行全方位清洁打扫,不放过任何卫生死角。对餐桌椅、厨具、餐具等进行彻底消毒,确保就餐环境和餐饮用具的卫生安全,为师生饮食安全保驾护航。对蒸箱、冰箱、灶具、消防器材等进行全面检修和调试,发现个别冰箱不能使用已维修完成。重点检查电路、燃气管道是否存在泄漏、老化等问题,确保设备运行安全稳定,杜绝安全事故。
后勤服务中心食堂各项开学准备工作已基本就绪,全体工作人员将以饱满的热情和周到的服务,迎接师生们的到来,为新学期校园生活的有序开展贡献力量。
(文/图 王情 审核/隋西凤)


