为了进一步提升食堂管理水平，保障新学期师生饮食安全，2024年9月2日上午，后勤服务中心云龙校区组织食堂全体从业人员，在大学生综合楼五楼会议室召开新学期食堂安全工作会议。会议由后勤服务中心云龙餐饮中心汤朋举副主任主持，食堂管理员、食堂全体从业人员参会。

云龙餐饮中心汤朋举副主任对新学期食堂工作进行全面部署，并对食堂人员健康、食堂环境卫生、餐饮具消毒消杀、食材采购、通风消毒等工作提出明确要求，确保新学期食堂工作有序开展。

食堂管理员王情带领全体食堂从业人员集体观看云龙区市场监督管理局要求的《学校食堂食品安全管理与操作规范》教学片，认真学习餐饮操作规范。接着对各食堂提出新学期开学需要准备资料及注意事项，保障新学期全体师生饮食安全。

（文/王情 图/王欢 审核/隋西凤）