为了增强食堂从业人员消杀技能和食品安全专业水平，强监督整改存在问题，2022年10月14日上午，后勤服务中心在学生综合楼五楼，组织全体食堂从业人员进行食品安全学习。会议由后勤服务中心副主任苏涛主持。

苏涛副主任首先对食堂全体人员进行了消毒消杀专项培训，从人员防控措施、环境清洁卫生消毒消杀、食堂清洁消毒、常见消毒剂的使用方法以及消毒剂使用注意事项五个方面进行详细阐述。

会议还进行了食品安全专项培训。苏涛给大家讲明云龙区市场监管局提出的安全要求，从检查中发现的问题和座谈会中发现的问题讲起，对标入座提出整改措施，鼓励学生食堂推陈出新不断研发学生喜爱的新品。

此次培训进一步提高了食堂从业人员的服务意识和服务质量，筑牢了学校食堂食品安全防线，提升了学校食品安全管理水平。

                                                                                     （文/图：王情/王欢 审核：张成东）