为进一步加强我校食堂食品安全工作，不断提高食堂管理人员、从业人员安全责任意识，维护广大师生身体健康和生命安全，10月7日上午，后勤服务中心在云龙校区大学生综合活动中心会议室开展了食堂全体从业人员安全培训工作。培训由苏涛副主任主持。

 培训会上，苏涛首先肯定了开学以来食堂工作人员的辛苦付出，在全体人员的共同配合下圆满完成了上级部门各项安全检查工作。培训中，苏涛重点强调了食堂安全操作规程及注意事项，同时结合食堂人员实际工作情况，食堂管理员的日常检查情况，指出了食堂存在的问题及整改措施。

最后，苏涛副主任提出了当前工作的重点，为员工指明了工作方向。

本次培训进一步提高了食堂从业人员的食品安全意识和责任心，规范了食堂从业人员的操作规程，为保障学校餐饮安全打下了坚实的基础。（文/图: 王情/王欢；审核/张成东）